Muzeul de Artă Populară Constanța organizează „Gastronomia multietnică dobrogeană”
Muzeul de Artă Populară Constanța, împreună cu Gospodăria Tradițională „Suvenir din Dobrogea”, va desfășura sâmbătă, 14 iunie, începând cu ora 11.00, evenimentul „Gastronomia multietnică dobrogeană” în localitatea Vișina, județul Tulcea.
Evenimentul va avea loc în curtea unei gospodării din Vișina, care adăpostește o casă dobrogeană cu cinci interioare tradiționale (odăi) amenajate conform specificului etnic al bulgarilor, aromânilor, rușilor lipoveni, tătarilor și românilor. Reprezentanți ai acestor etnii vor aduce preparate culinare specifice, precum și portul tradițional transmis din generație în generație.
„Atmosfera de sărbătoare va fi animată de reprezentații artistice susținute de ansambluri vocale și de dansuri ale etniilor participante, iar un târg al meșterilor populari din zonă va prezenta obiecte tradiționale realizate de aceștia”, au declarat organizatorii.
Printre momentele artistice se numără participarea Ansamblului „Sfitilina” al Comunității Bulgare din Vișina, Ansamblului Meglenoromân „Altona” din Cerna, care va fi însoțit de Ansamblul Comunității Bulgare „Veselba”, Ansamblul Folcloric „Allegria” al Comunității Italiene din Greci, Ansamblul „Juraveli” al Comunității Rușilor Lipoveni din Jurilovca, Grupul Vocal „Narenler” al Uniunii Democrate a Tătarilor Turco-Musulmani din Tulcea, Grupul Vocal Fondator „Zadunaiska Sici” al Uniunii Ucrainenilor din România din Tulcea, și reprezentanți ai aromânilor din comuna Baia.
Proiectul „Gastronomia multietnică dobrogeană”, aflat la cea de-a II-a ediție, are ca scop promovarea specificului gastronomic al etniilor din Dobrogea, punând accent pe conservarea și transmiterea tradițiilor către tineri.
